
DOC Colli Euganei Chardonnay Biologico
Varietà: 100% Chardonnay
Raccolta : Manuale
Vinificazione: Pigiatura a grappolo intero, decantazione a freddo e fermentazione
diretta in Tonneaux
Filtrazione : Assenti
Fermentazione : Spontanea
Affinamento : 12 mesi tonneaux
